on trouve ce témoignage :
Je ne sais pas s’il est pertinent ou non de vivre sans manger de viande. Mais une chose est sûre, lorsqu’on est amené à travailler dans un abattoir, comme cela a été mon cas, on est forcément amené à se poser de sérieuses questions sur notre mode de consommation.
Voir, durant l’espace de 7 heures, 200 à 300 bêtes se faire tuer, éventrer, découper, dépecer, et cela tous les jours, ne laisse pas de marbre. On a l’impression d’assister à un immense carnage. Mais le pire restent les conditions de travail de ces hommes qui accomplissent cette horrible besogne. C’est une ambiance très dure et grandement avilissante.
Je pense que si vous souhaitez mener des actions contre la viande, plutôt que de faire paraître des textes sur des sites militants, il serait mieux que vous vous dirigiez directement vers les abattoirs et tentez de sensibiliser le personnel à votre cause. Car si ils y en a qui auraient de véritables raisons de se révolter, ce sont bien ceux qui travaillent dans les abattoirs.